30대 초반의 기록

대전에서 비빔국수를 먹고 싶어서 찾아보다가 할매국수를 발견했다. 대전에 칼국수비빔도 유명하던데, 나는 칼국수 면을 별로 안좋아해서 그냥 비빔국수 먹으러 갔다. 매장은 그렇게 넓은 편은 아니고, 대신 회전율이 빠르다. 우리가 갔을때는 열두시반쯤이여서 우리가 다 먹어갈때쯤 웨이팅 하시는 분도 계셨다. 일단 우리는 비빔국수 2개, 고기김치 반반을 주문했다. 기본반찬 먼저 셋팅된다. 단무지랑 김치! 우린 비빔국수라 김치는 별로 안먹었는데, 신김치였다. 먼저 나온 만두! 7천원인데 6개만 나와서 당황했다. 하지만 내용물과 크기를 보면 이해가 되쥬? 고기만두는 안에를 안찍었네..! 두개 만두 모두 두부가 많이 들어가서 담백한 맛이 난다. 둘중에 하나를 굳이 고르자면 나는 김치만두! 그다음에 바로 나온 비빔국수!! ..

서울에 방문한 김에 서울 맛집은 다 갈거야.. 서울에 맛있다는 한성 돈까스에 방문했다. 근처로 가면 발렛 해주시는 분이 계시고, 자기가 주차할 수 있으면 하면 된다. 우리는 도착했을 때 발렛하시는 분이 안계셔서 그냥 주차할라구 했는데,, 걸려부러가지고 발렛비를 냈다ㅠ (3천원) 뭔가 옛날 돈까스집 느낌이 난다. 똔깨수!! 메뉴는 맛집답게 심플 그 자체 우리는 돈까스와 비후까스를 시켰다. 비후까스가 뭔가 했더니 소고기를 튀긴거라고 했다. 다들 히레까스 많이들 드시는거 같던데, 우리는 그냥 안먹어본 비후까스 시켰다! 돈까스가 나오기 전에 먼저 나온 된장국과 밥! 돈까스도 정말 빨리 나온다. 소스와 깍두기는 자리마다 배치되어 있어서, 바로 뿌려서 먹으면 된다! 먼저 그냥 돈까스부터 먹어봤다. 역시나 맛있음 고..

나는 원래 죽을 안좋아해서, 전복죽도 제주도에서 최근에 먹어봤다. 제주도 전복죽은 그냥.. 꼭 먹어야된다. 일반 죽이 아니야 너무 고소하고 맛있는 것.. 암튼 내가 전복죽을 먹기로 결정한 이유가 전복크림리조또를 너무 맛있게 먹어서기 때문인데! 그 전복크림리조또를 만월당에서 처음 접했다. 만월당은 맛집으로 이미 유명해서 웨이팅할줄 알았는데, 평일이라 그런지 웨이팅은 없었다. 우리는 샐러드 , 크림리조또, 함박스테이크를 주문했다. 바쁘신지 음식이 좀 늦게나왔지만 맛보고 바로 용서했다. 먼저 샐러드! 맛이 좋았다. 그다음에 나온 전복크림리조또!!! 정말 너무 맛있었다. 굉장히 부드럽고 막 고소하고 그냥 미쳐따. 이건 되게 늦게 나온 함박스테이크! 함박스테끼~ 이건 그냥 그랬다. 함박스테이크맛ㅎ 크림리조또가 짱..

생일 맞이 기념으로 울프강 스테이크 하우스에 방문했다. 생일은 토요일이였지만, 울프강 예약이 다 찼기 때문에, 금요일 마지막 디너 타임에 방문했다. 원래는 토요일 9시반에 예약했는데, 수도권 시간제한이 풀리질 않아서, 금요일로 변경했다. 8시10분정도에 미리 도착해서, 주차 발렛을 맡기고, 울프강으로 향했다. 웬만하면 차를 안가져오는게 좋을 것 같긴한데.. 엄청 복잡하기도 하고, 발렛비(3천원)도 들어서.. 여기 진짜 교통은 헬이다. 울프강은 미국에서도 못가봤는데, 한국에서 오게 될 줄이야! 8시 반 예약이였지만, 8시 20분쯤 들어갔다. 기본 식기 셋팅은 이렇게 되어있다. 에피타이져용 식기랑 메인 식기랑 다르게 나눠진 듯 하다. 우리는 클래식 코스라서, 빵 > 샐러드 > 고기 > 디저트로 나오는 순이다..

유명하고 유명한 또순이네 된장찌개!! 남자친구가 너~~무 가고싶어해서 서울 온 김에 방문했다. 다른데 또 오픈했나보당 지상 주차장은 협소하나, 지하 주차장이 있어서 차를 가지고 와도 괜찮다. 우리는 점심시간 지나서 도착해서, 지상에도 자리가 있었다. 원래 된장찌개 식사만 하려면 11-2시 사이에 와야하는데, 우리는 2시 20분쯤 급하게 도착해부렀다 ㅠㅠ 근데도 다행히 된장찌개 식사만 하는걸 받아주셨다! 감사합니당ㅎㅎ 난 비쌀줄 알았는데, 된장찌개 식사 가격은 6천원이였다. 세상에! 그리고 포장도 된다고 하니, 포장해서 가져가는 것도 좋을 것 같다. 식사 내내 포장손님이 계속 방문했다ㅎㅎ 가게내부는 그렇게 좁진 않았다. 역시 고깃집이라서ㅎㅎ 정성으로 끓이신 물이 먼저 나오고, 그 다음에 불이 나온다! 된장..

대전에 위치한 한우 오마카세 수린! 대전에는 한우 오마카세 맛집이라고 할 만한 집이 별로 없었는데, 찾다가 찾다가 수린을 찾았다! 이 날은 평일이라 예약하는데 어렵지 않아서, 디너로 방문했다! 주차는 뒤쪽에 가서 수린 왔다고 하면 공터에 주차하라고 말씀해주신다. 공터에 주차하고 꼬우! 수린 디너코스! 육회로 시작해서, 후식까지 나오는 코스로 일인당 165,000원이다. 이때까지만해도 메뉴보고 배가 안차겠다는 건방진 생각을 했다. 중간중간에 사진을 많이 빼먹어서 ㅠㅠㅠ 양해바란다. 먼저 안심! 역시 제일 처음 먹는 고기가 제일 맛있다. 우리는 미디움 굽기로 부탁했는데, 안심은 좀 덜 익힌게 맛있다고 하셔서 이건 미디움보다는 덜 익힌 정도다. 이게 채끝이였나? 특유의 향이 나는 채끝! 이건 갈비 만두탕! 얘..

내 기준 대전 맛집 정리! 대전에 왔다갔다 6개월정도 했는데, 그동안 먹었던 것들 중에서 베스트를 뽑아서 정리해봤다! 1. 수린 - 한우 오마카세 첫번째로 수린! 수린은 한우 오마카세집으로, 대전의 소고기 맛집이다. 가격대는 좀 있는 편이지만, 기념일이나 특별한 날, 아니면 공적인 미팅이 있는 자리에서도 괜찮을 것 같다. 왜냐면 일단 룸으로 제공되기 때문에 조용히 얘기할 수 있고, 서버 분들도 고기를 구워주실때만 오셔서 설명해주시고 떠나시기때문에, 조용하고, 좋다. 물론 음식의 맛 또한 좋다! 소고기는 정말 부드러웠고, 같이 나오는 음식들도 맛있었다. 고기를 정말 원없이 먹은 것 같다. 아! 그리고 트러플 안심 솥밥도, 트러플을 좋아하시는 분들이라면 꼭 추가해서 먹어봤으면 하는 메뉴다. 나는 트러플을 별..

1. 스모크하우스 인 구억 - 수제 햄버거 스모크하우스 인 구억은 맨처음에 이름만 들었을때는 좀 당황스러웠다. 처음에는 인구억 이렇게 읽는줄 알고 사람 이름인가 싶었는데, in 구억(리) 였다. 리의 이름이 구억인것도 신기하고, 저렇게 붙여놓으니까 읽기힘든게 또 띄어쓰기의 중요성을 알 수 있는 대목이였다ㅎ 암튼 처음에 여기는 별 생각 없이 그냥 방문했다. 수제버거 먹고싶은데 갈데도 없고, 다 문닫고 그래서 유일하게 열린데가 여기라서 처음에 방문했다. 주문하고 기다리는데 외국인들만 계속 방문해서 뭔가 외국에 온 느낌이 들었다. 알고보니 구억리가 무슨 영어.. 특성화도시였나 기억이 안나지만 암튼 영어 관련 특화 마을이였다. 애니웨이, 별 기대없이 주문하고 한입 먹었는데, 진짜 감동적.. 미국에서 먹던 햄버거..